1. 은둔식달 – 간짜장 & 옛날 탕수육 달인
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방송 정보: 오랜 세월 전통을 지켜온 노포 중식당이 소개되었습니다.
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특징:
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주문과 동시에 바로 볶아내어 채소의 식감과 풍미가 살아있는 간짜장 (청양고추가 더해져 매콤하면서도 감칠맛 나는 맛이 특징)
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옛날 방식을 고수하여 바삭함과 고소함을 극대화한 옛날 탕수육
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위치: 인천 미추홀구 주안동에 위치한 '홍성각'
2. 초저가 생활용품 달인
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알뜰한 소비와 실생활에 유용하게 쓰이는 가성비 최고조의 생활용품 활용법과 정보가 공개되었습니다.
3. 조회수 600만!
연필 깎는 어머니 (연필 깎기 달인)
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놀라운 솜씨와 손놀림으로 연필을 완벽하게 깎아내는 달인의 모습이 방영되어 큰 주목을 받았습니다.
4. 1초 만에 끝내는 의류 정리 달인 (옷 정리)
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바지 중간을 잡고 뒤로 한 바퀴 돌리는 등의 독보적인 스킬로 순식간에 옷을 반듯하게 접고 포장까지 마치는 놀라운 작업 속도와 각 맞추기 노하우가 공개되었습니다.
5. 토종벌꿀 달인 (충북 청주 한봉 명인)
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주인공: 김대립 명인 (40년 경력)
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특징: 아버지에게 배운 전통 방식을 고수하며 토종벌을 관리해 온 명인입니다.
