* 좋은 방송 잘봤습니다.
황금빛 한 방울!! 기름의 모든 것!
초임계추출법
밀폐된 상태에서 초고압 저온으로 추출하는 방식으로 영양소 파괴를 최소화
오소리는 축산법에서 농가 소득 증대를 위한 가축으로 지정 식품의약품안전처에서 식품 원료로 허가되었음
오소리 기름
폐 기능이 나쁘고 숨이 찰 때 미지근한 물에 섞어서 마시면 효능이 있다 (출처: 동의보감)
허미숙 54세 | 경력 13년 숭늉의 고소함과 기름의 약간 맑은 느끼함이 가미된 맛입니다
정철재 64세 | 경력 13년
구역
(오소리 기름은) 기관지가 안 좋은 분들
체력이 약한 분들이 많이 찾습니다.
게걸무
경기도 여주, 이천 지역에서 생산되는 토종 무 일반 무에 비해 수분이 적어 더 단단하다
이재호 43세 | 경력 7년,
예전부터 (무) 먹을 때 맛있게, 게걸스럽게 먹었다고 해서 게걸무라고 불러요
댓글 없음:
댓글 쓰기