<한국인의 밥상> “눈을 감으면 보이는 풍경… 손끝으로 그리움을 빚다” 방송 재밌게 잘봤습니다.

2026년 10월 1일 방송된 KBS1 <한국인의 밥상>은 “눈을 감으면 보이는 풍경… 손끝으로 그리움을 빚다”라는 주제로, 댐 건설로 인해 물속에 잠겨버린 고향의 기억을 음식으로 추억하는 수몰 실향민들의 이야기를 다루었습니다.

주요 방송 내용 요약

1. 전남 화순 – 동복댐 수몰민의 그리움과 밥상

• 스토리: 약 45년 전 동복댐 건설로 마을과 터전이 물 아래로 사라진 전남 화순군 이서면 실향민들의 사연이 소개되었습니다. 어린 시절 화순 적벽 아래 마을에 살았던 서덕호 씨는 암 재발 후 매일 적벽을 찾아 물속에 잠긴 고향 마을을 바라보며 추억을 마주합니다.

• 주요 음식:

  • 상춧대어죽: 옛 마을 친구들과 함께 어릴 적 먹던 맛을 재현하며 나눈 음식.

  • 버섯메기조림 & 수수부꾸미: 사라진 고향 마을의 추억과 향수를 손끝으로 다시 빚어낸 밥상.

2. 전북 진안 – 용담댐 수몰 실향민들이 일군 ‘보한마을’

• 스토리: 약 20여 년 전 용담댐 건설로 6개 읍·면이 수몰되면서 새로운 터전으로 이주해 모여든 전북 진안군 안천면 보한마을 사람들의 이야기입니다. 서로 다른 곳에서 왔지만 '수몰 실향민'이라는 같은 아픔을 공유하며 이웃 간의 온정을 나누고 있습니다.

• 주요 음식:

  • 진안 인삼 백숙 & 김치: 마을 잔치나 모임마다 함께 모여 음식을 만들고 나누며, 각자의 고향 이야기를 이어가는 따뜻한 공동체 밥상.

핵심 메시지

댐으로 인해 물리적인 공간과 마을은 물속에 잠겼지만, 고향의 맛과 음식 문화, 그리고 함께 나눈 기억은 여전히 실향민들의 손끝과 밥상을 통해 살아 숨 쉬고 있음을 보여주었습니다.

밥상 눈을 감으면 보이는 풍경 손끝에서 그리움을 빚다

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